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체험·치유프로그램

발효의 지혜로 몸과 마음을 치유합니다

전통장과 발효식품을 활용한 치유프로그램을 개발하고 운영합니다.
직접 만들고, 맛보고, 체험하며 발효의 가치를 느껴보세요.

체험·치유 프로그램 분야

전통장

청국장 메주 된장 간장 고추장 누룩 별미장

주류

막걸리 와인 맥주 증류주

발효식품

식초 요거트 치즈 김치

현장견학·체험 실적

  • 현장견학 및 체험 (동두천)
  • 전통장 선진지 현장견학 (옹진군 농업기술센터 전통장 연구회)
  • 귀농귀촌탐방(현장체험) (정읍시 귀농귀촌지원센터)
  • 메주제조 현장견학 (부안)
  • 귀촌창업 선도농가 현장견학 (정읍시 우리누리귀촌창업학교)
  • 귀농귀촌가공창업 선도농가 현장견학 (농식품인력개발원)
  • 제주4H 현장견학 (장류제조 및 창업)

특화 프로그램

청국장 천연화장품 만들기

청국장의 발효 성분을 활용한 천연화장품 제작 체험

된장·간장 체험키트

가정에서도 즐기는 전통장 만들기 체험

지역 관광프로그램

각 지역의 자원을 활용한 대표적인 발효 체험 프로그램